（作者：卢国华 谢开飞）正月初十，正是“菌中皇后”竹荪的种植季节。位于闽北山区顺昌县大历镇秀吴村仍春寒料峭，但在村里的竹荪地上已是一派繁忙景象，菇农雷全贵和他的8位亲朋好友正忙着播种、覆土。

　　“畦宽约100—110厘米、菌种头尾插花播，覆土厚5—8厘米。”

　　“表土亩均匀施复合肥30斤，再盖稻草防寒保湿。”

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　　一开春，大历镇经管站高级农业经济师高允旺更忙了，他忙的不是走亲访友，而是忙着走进田间地头指导，给雷全贵等菇农们送科技“礼包”。他说：“大家早就在微信群里吆喝了，我得赶紧给大家上上课，让大家今年都有个好收成。”

　　“高老师，竹荪是放一排好，还是两排好？”

　　“竹荪的个头够大，一排就够了。”

　　“高老师，你看我种的竹荪如何？”竹荪种植户高忠华拿出手机，打开相册，把自己拍的图片给高允旺看。

　　“不错，还要用竹屑覆盖一层再覆土。后面的管理要跟上，产量肯定不差。”高允旺的话让高忠华吃下了定心丸。

　　蹲在田里，高允旺手捧培养料，将竹荪种植前后的技术要点逐项告诉种植户，并不时地回答种植户提出的问题。

　　作为一名农村基层科技人员，高允旺18年来不断钻研竹荪栽培技术，成功破解了多项竹荪种植难题，牵头起草了竹荪栽培技术的地方标准，撰写了竹荪种植技术书籍，还上过央视的农广天地栏目。他组建的“生态竹荪产销科普群”第一时间指导菇农种植技术美名远播，本人也被乡亲们尊称为“竹荪大王”，获得全国优秀科技特派员荣誉。

　　30多年的农村工作经历，也让高允旺深深体会到农业科技对乡村振兴的重要性，因此，他有着自己的执着与坚守：“作为一名在基层工作的科技工作者，我们要不断创新和推广实用技术，把技术变成农民口袋里的钱，让农户不用离乡就能富起来。”

　　“去年，我在高老师的指导下，种了1.8亩大田竹荪，卖了3万多元，扣去成本，还赚了2万多元。”雷全贵告诉记者，每次高允旺给村民上培训课时，只要有空，他都会参加，他说：“今年，我想扩大种植面积，还想尝试种植林下竹荪。”

　　顺昌县岚下乡路下自然村张清娣种植林下竹荪14亩，收入6万元；大历镇前洋村何孔宝种大田竹荪6亩，收入12.2万元；浦城县濠村乡濠村钟双星种大田竹荪5亩，收入8.4万元……高允旺的笔记本里清楚地记录着村民种植竹荪的情况，同时也记录着自己的工作计划。

　　高允旺的菇农“朋友圈”也在不断扩容中，“年前，主要在顺昌几个村走走。年后，我准备到浦城的几个乡镇走走，因为那里的种植户已经在群里约我了，我不能失约。”

　　“脚踩在田埂上、眼睛盯在市场上”，高允旺研发的竹荪栽培新技术解决了产量低难题，已辐射带动江西、浙江、湖南、四川等省种植面积3万多亩，每亩增收600元，可为农民增收近2000万元，让100多农户脱贫。顺昌县也成为福建省最大的竹荪栽培基地和示范县，被评为“中国竹荪之乡”。（作者系科技日报特约作者和记者）

　　来源：学习强国  2019年2月18日