5月17日，第29次鼓岭科学会议在福州召开。会议围绕“水产品加工业的创新与发展”主题，邀请了中国工程院朱蓓薇院士、陈芬儿院士及省内外相关领域的知名专家聚焦水产品加工的新方法、新技术等内容展开研讨，省科技厅党组成员、副厅长林岿然出席会议并致辞。 

　　林副厅长在致辞中指出，我省的水产养殖及水产品加工位于全国前列，但水产品加工也存在着发展方式粗放、加工技术层次低、精深加工少、市场需求适应性差、品牌缺乏竞争力等短板，尤其尚未从根本上摆脱传统加工工艺的束缚，难以满足消费者日益增长的对加工产品营养健康美味的综合需求，制约了我省水产品加工业的可持续发展。此次“鼓岭科学会议”旨在为克服目前水产品经验式加工的局限性，力争突破传统水产品加工所导致的瓶颈问题，推动我省水产品加工业的发展和产业转型升级，为我省水产品加工及其相关产业的发展提供决策建议。