畜禽多靶点低耐药高效替抗减抗的技术集成与推广应用
来源:科技服务处、交流中心 时间:2024-07-12 15:06

  本项目开展了中药干预畜禽炎症、增强免疫、抗病毒、保肝护肝、抗应激、健脾和改善肠道功能等方面的研究,以及微生态菌剂和系列微生态饲料的研制;同时探索微生态技术和发酵中药技术在畜禽健康养殖上的集成应用。有效解决了禁用化学合成促生长饲料添加剂对畜禽生产性能的不利影响问题,为饲料端"禁抗"和养殖端"减抗限抗"政策的落实提供了重要技术保障。主要创新成果如下:

  1. 创建了一种以过氧化物酶体增殖物激活受体为靶点体外高效筛选中药抗畜禽炎症和增强免疫制剂的新技术途径。

  率先创建了以过氧化物酶体增殖物激活受体(PPARs)为靶点体外高通量筛选畜禽抗炎增免活性物质的方法,突破了目前高通量筛选畜禽抗炎增免活性物质的关键技术,有效地提高了畜禽抗炎增免制剂的开发效率,为畜禽生产中炎症控制提供技术保障,解决了不使用抗生素容易导致炎症进而抑制生产性能的问题。

  2. 筛选了几种畜禽抗炎增免中药组方,能同时具备健脾整肠或保肝或抗病毒功效,为减少抗生素使用提供了重要的技术保障。

  以上述靶点筛选出的单方中药,应用中兽医理论进行组方,研制了具有健脾整肠、或保肝、或抗病毒、或抗应激等功效的四种复方中药,这些复方中药都同时具备抗炎增免功效;同时从脏腑调节等角度自主研制了增强免疫力的两种复方中药。阐明了这些复方满足不同疫病防控或保健需求的多靶点多通路作用机制,证明其在养殖环节减抗的科学性。

  3. 研制了微生态制剂和系列微生态饲料,为饲用抗生素替代提供了重要的产品和技术保障。

  筛选出高抗逆性的地衣芽孢杆菌和干酪乳杆菌等2株益生菌菌株,进行生物功能鉴定后,作为微生态制剂制备的发酵菌株。采用高密度发酵技术,活菌浓缩技术、微囊双层包被工艺技术处理,研制出具有不同益生特性的优质复合微生态制剂,在此基础上形成一系列适用于生猪不同生长阶段的微生态饲料并进行大规模推广应用,获得良好的经济与社会效益。

  4. 集成应用微生态技术与发酵中药技术,形成了替抗减抗方案,有效保障区域畜禽养殖的健康发展。

  根据营养和保健以及疫病控制需要,集成创新上述复方中药和微生态制剂研发成果,提供了一套适应畜禽不同生长阶段不同环境的个性化组合替抗减抗方案,进行了大规模推广示范应用,饲料端不添加抗生素,在养殖端减少抗生素使用70%以上,同时显著提高了畜禽生产性能。本方案基于保健目的使用的中药均为《天然植物原料目录》中可直接添加的植物原料,具有安全低耐药特性。

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