项目编号：2020S-0030

　　西班牙一所大学对几种噬菌体蛋白（Poll-N和UK-C）进行了修饰，这些噬菌体蛋白对大肠杆菌（E.coli）具有很高的特异性，但对其他革兰阴性菌没有特异性。它们可用于受污染的食品、化妆品或水，甚至用于治疗由大肠杆菌引起的疾病（感染）。

　　改性噬菌体蛋白的主要创新之处在于，它们不需要对OM渗透性进行预先处理。此外，在末端添加核苷酸有助于在适当的表达载体中进行操作和随后的克隆。最后，另一个创新的方面是抗大肠杆菌内溶素的产生，其序列与其他基因有显著差异。

　　合成肽Poll-N和UK-C的主要优点如下：

　　- 合成肽的N-末端或C-末端存在组氨酸尾有助于其纯化并提高其裂解效率；

　　- 它们对大肠杆菌具有高度的特异性，因为在所有被检测的细菌中，它们的裂解作用仅限于与本物种有关的细菌，而不影响任何其他属于其他物种的细菌，包括近亲属细菌；

　　- 与抗生素相比，预计出现耐药性的可能性较小；

　　- 预计在治疗感染期间，它们的使用最多对居民微生物群的影响可以忽略不计；

　　- 配方简单，因为之前没有必要对细菌外膜的渗透性进行处理，这反过来有助于其应用。

　　该大学寻求有兴趣的生物技术或制药公司进行合作，希望达成许可协议、技术合作。